Ett ständigt lika aktuellt ämnesområde – kopplingen mellan mat och cancer. Ofta handlar det om hur olika livsmedel kan bidra till uppkomsten av cancer eller hur ett födoämne istället kan skydda oss mot sjukdom. För den som har fått en cancersjukdom, uppstår helt andra frågeställningar kring mat när strål- eller cytostatikabehandlingar förändrar smakupplevelser, kanske minskar matlusten, ger illamående eller besvärar tarmarna. Då behöver man praktiska råd för att göra vardagen lättare.
Dietisternas Riksförbund har därför tagit fram broschyrmaterial med fokus på just mat och cancer. Vad ökar och minskar risken? och Bra mat efter cancerbehandlingen är två av deras skrifter som finns tillgängliga på internet. Du kan läsa dem och mer HÄR.
Lämna ett svar